ஒரு மடுவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
May 25, 2022
சமையலறையில், மடுவின் பயன்பாட்டு அதிர்வெண் மிக அதிகமாக உள்ளது. உணவுக்கு முன்னும் பின்னும் தயாரிப்பு பெரும்பாலான நேரங்களில் மடுவுடன் தொடர்புடையது. எனவே, ஒவ்வொரு குடும்பமும் நல்ல செயல்திறன் மற்றும் முழுமையான செயல்பாடுகளுடன் ஒரு அழகான மற்றும் நடைமுறை மடுவை தேர்வு செய்வது மிகவும் முக்கியம். இருப்பினும், மடுவை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? பல மடு பிராண்டுகள் உள்ளன, எது சிறந்தது?
சீனாவின் குடும்ப சமையலறை ஒரு பெரிய அளவு சலவை மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஏராளமான முன் உணவு சலவை தயாரிப்புகள் மற்றும் ஏராளமான பிந்தைய உணவு பாத்திரங்கள் நீர் எச்சங்கள், சன்ட்ரிஸ், எண்ணெய் மற்றும் கழுவினால் ஏற்படும் அழுக்கு நீர் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்யும். நீர் அகற்றும் சாதனம் கழுவி கழுவுதல் மற்றும் தண்ணீரை அகற்றும் போது தண்ணீரைப் பிடிப்பதற்கான செயல்பாடுகளை மட்டுமே கொண்டிருந்தால், அது தண்ணீரில் சன்ட்ரிகளை வடிகட்ட முடியாது, இதனால் மோசமான வடிகால் மற்றும் குழாய் அடைப்பு ஏற்படும். எனவே, ஒரு நல்ல மடு நீர் அகற்றும் சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம். எனவே சந்தையில் பல மடு தயாரிப்புகள் உள்ளன. எந்த வகையான மடு பிராண்ட் நல்லது, சீனாவில் என்ன பிரபலமான மடு பிராண்டுகள் உள்ளன, எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? ஒரு மடுவை வாங்க சில வழிகள் இங்கே.
எனவே ஒரு மடு வாங்குவதற்கு முன், மடுவின் பண்புகள் குறித்து பொதுவான புரிதல் நமக்கு நல்லது:
சமையலறை மடு வார்ப்பிரும்பு பற்சிப்பி, பீங்கான், எஃகு, செயற்கை கல், எஃகு தட்டு பற்சிப்பி, அக்ரிலிக், படிக கல் மடு போன்றவற்றாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது; பாணியின் படி, இது ஒற்றை பேசின், இரட்டை பேசின், பெரிய மற்றும் சிறிய இரட்டை பேசின், சிறப்பு வடிவ இரட்டை பேசின் போன்றவற்றாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
① எஃகு மடு நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளது. தற்போது, பல எஃகு மூழ்கிகள் உள்ளன. இந்த தேர்வு துருப்பிடிக்காத எஃகு உலோக அமைப்பு மிகவும் நவீனமானது என்பதால் மட்டுமல்ல, துருப்பிடிக்காத எஃகு சுத்தம் செய்ய எளிதானது என்பதால், குழு மெல்லியதாகவும், வெளிச்சமாகவும் இருக்கிறது, மேலும் அரிப்பு எதிர்ப்பு, அதிக வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு மற்றும் பலவற்றின் நன்மைகள் உள்ளன . விலையைப் பொறுத்தவரை, நூற்றுக்கணக்கான யுவான் முதல் ஆயிரக்கணக்கான யுவான் வரை, வெவ்வேறு மடு பிராண்டுகளின் விலைகளும் மிகவும் வேறுபட்டவை. இருப்பினும், இது பல செயல்பாடுகளையும் குறைந்த எடையையும் கொண்டுள்ளது. துல்லியமான செயலாக்கத்தின் மூலம், இதை வெவ்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் பாணிகளாக மாற்றலாம், மேலும் பல்வேறு சமையலறை கவுண்டர்டாப்புகளுடன் பொருந்தலாம்.
② பீங்கான் மடு நீடித்தது மற்றும் உடைகள்-எதிர்ப்பு.
State செயற்கை கல் மடு வடிவமைக்க எளிதானது, மேலும் மூலையில் கூட்டு இல்லை.
The சமையலறைப் பொருட்களின் ஒட்டுமொத்த நிறத்தில் நீங்கள் கவனம் செலுத்தினால், நீங்கள் அக்ரிலிக் மடுவைத் தேர்வு செய்யலாம். இது வெள்ளை மட்டுமல்ல, சமையலறைப் பொருட்களுடன் பொருந்தக்கூடிய பிற வண்ணங்களும் உள்ளன.
Starge படிக கல் மடு பெரும்பாலும் இரும்பு சாம்பல் மற்றும் பழுப்பு நிறமானது. அதைப் பயன்படுத்தும் போது கவனமாக இருங்கள். கூர்மையான கத்திகள் மற்றும் கரடுமுரடான பொருள்கள் மேற்பரப்பைக் கீறி பூச்சு அழிக்கும்.
Stey ஸ்டீல் பிளேட் பற்சிப்பி மடு அழகாக இருக்கிறது.
⑦ வார்ப்பிரும்பு பற்சிப்பி மடு நீடித்தது, ஆனால் இது சந்தையில் அரிதானது. எப்போதாவது, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் உள்ளன, அதன் விலை ஆயிரக்கணக்கான யுவானை விட அதிகம், இது சாதாரண மக்கள் அதில் கவனம் செலுத்தத் துணியவில்லை.
எனவே, நீங்கள் மடுவைத் தேர்வுசெய்யும்போது, குடும்ப சமையலறையில் மடுவுக்கு என்ன பொருள் பொருத்தமானது என்பதை முதலில் தீர்மானிக்க வேண்டும், பின்னர் பிராண்டைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.